เซี่ยงไฮ้, 18 ม.ค. 2567 /พีอาร์นิวส์ไวร์/ — สมาคมอุตสาหกรรมเบเกอรีและขนมหวานแห่งประเทศจีน (China Association of Bakery and Confectionery Industry) ร่วมกับ บริษัท เบเกอรีไชน่า เอ็กซิบิชั่นส์ จำกัด (Bakery China Exhibitions Co., Ltd.) พร้อมแล้วที่จะเปิดตัวนิทรรศการ Bakery China 2024 โดยงานอุตสาหกรรมชั้นนำนี้มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 21 ถึง 24 พฤษภาคม ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมแห่งชาติ (NECC) ในนครเซี่ยงไฮ้ สำหรับนิทรรศการครั้งที่ 26 จะจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ครอบคลุมพื้นที่จัดแสดงถึง 320,000 ตารางเมตร แบรนด์ที่มีชื่อเสียงกว่า 2,200 แบรนด์จากเกือบ 30 ประเทศและภูมิภาคจะมารวมตัวกันเพื่อแสดงผลิตภัณฑ์อันยั่วยวนใจ คาดการณ์ผู้เข้าร่วมงานโดยประมาณกว่า 400,000 รายจากกว่า 130 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลก งานนี้จึงเป็นงานซึ่งผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเบเกอรีต้องห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง
Bakery China เป็นนิทรรศการการอบขนมระดับมืออาชีพที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยจัดขึ้นครั้งแรกเมื่อปี 2540 เป็นงานอุตสาหกรรมประจำปีที่ให้บริการแก่ห่วงโซ่อุตสาหกรรมเบเกอรีทั้งหมด ด้วยผู้เข้าร่วมจากต่างประเทศมากกว่า 20% ซึ่งรวมถึงผู้จัดจำหน่ายเบเกอรีจีนชั้นนำ 100 ราย ร้านค้าในเครือ และผู้มีอำนาจตัดสินใจจากบริษัทผลิตสินค้าเบเกอรี นิทรรศการนี้จึงดึงดูดให้เกิดการเข้ามาเยี่ยมชมและตกลงธุรกิจขึ้นที่หน้างานอย่างมีนัยสำคัญ
หนึ่งในไฮไลต์สำคัญของนิทรรศการ Bakery China ครั้งที่ 26 นี้คือการเพิ่มพื้นที่จัดงานสำหรับแบรนด์เบเกอรีอิสระ ผู้ผลิตอุปกรณ์ดั้งเดิม (OEM)/ผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่มีการออกแบบดั้งเดิม (ODM) รวมถึงนิทรรศการแฟรนไชส์อุตสาหกรรมเบเกอรีด้วย จึงนับเป็นพื้นที่เฉพาะสำหรับการออกร้านของบรรดาแบรนด์เบเกอรีอิสระ โอกาสในการร่วมมือกับผลิตภัณฑ์ OEM/ODM และแฟรนไชส์อุตสาหกรรมเบเกอรีที่กำลังเฟื่องฟู กิจกรรมภายในงานประกอบด้วยการแข่งขันของแบรนด์ท้องถิ่นรุ่นใหญ่เพื่อเป็นตัวแทนจากจีนไปเข้าร่วมการแข่งขันเบเกอรีระดับโลก Bakery China จึงเป็นแพลตฟอร์มยอดนิยมสำหรับบริษัทต่าง ๆ ในการเปิดตัวผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีใหม่ ๆ ในฐานะนิทรรศการเกี่ยวกับเบเกอรีและขนมหวานที่มีชื่อเสียงระดับโลก งานนี้จึงเป็นศูนย์กลางที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับการเปิดตัวผลิตภัณฑ์มากมาย สำหรับผู้จัดแสดงหลักที่จะเข้าร่วม ได้แก่ Fonterra, Lesaffre, Yihai Kerry, Richs, Puratos และ Nestlé
จีนเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้บริโภครายใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมเบเกอรีทั่วโลก โดยมีการเติบโตทั้งในอุตสาหกรรมและขนาดตลาดที่โดดเด่น จากสถิติพบว่า ในปี 2565 อุตสาหกรรมเบเกอรีของจีนมีมูลค่าเพิ่มขึ้นเป็น 285.3 พันล้านหยวน โดยได้ประโยชน์จากการฟื้นตัวหลังโควิด – 19 แพร่ระบาด อีกทั้งแนวโน้มการบริโภคที่ก้าวหน้าและหลากหลาย จากการให้ความสำคัญเกี่ยวกับคุณค่าทางอาหารและโภชนาการของผลิตภัณฑ์เบเกอรี คาดว่าอุตสาหกรรมดังกล่าวจะขยายตัวอย่างต่อเนื่อง โดยมีมูลค่าประมาณ 351.8 พันล้านหยวนภายในปี 2568 การเติบโตอย่างรวดเร็วนี้แสดงให้เห็นถึงอุตสาหกรรมเบเกอรีที่กำลังเฟื่องฟูของจีน โดยได้รับแรงหนุนจากความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นและรสนิยมที่เปลี่ยนแปลงไป
Bakery China เป็นแพลตฟอร์มยอดนิยมในการเข้าสู่ตลาดและอุตสาหกรรมเบเกอรีของจีนมาโดยตลอด ขณะนี้เปิดให้จองบูธและลงทะเบียนล่วงหน้าสำหรับผู้เข้าชมงานแล้ว สนใจจองบูธกรุณาเยี่ยมชม: https://tianbao.bakerychina.com/ex-register-en/register สำหรับผู้ที่ต้องการลงทะเบียนล่วงหน้าในฐานะผู้เข้าชมงานกรุณาติดต่อ: https://bakerychina.7-event.cn/cgi/index?action=language¶m=en
เกี่ยวกับ Bakery China
Bakery China เปิดตัวเมื่อปี 2540 จัดโดยสมาคมอุตสาหกรรมเบเกอรีและขนมหวานแห่งประเทศจีน ร่วมกับบริษัท เบเกอรี่ไชน่า เอ็กซิบิชั่นส์ จำกัด (Bakery China Exhibitions Co., Ltd.) นับเป็นงานนิทรรศการชั้นนำระดับโลกที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียแปซิฟิกซึ่งตอบสนองห่วงโซ่คุณค่าของตลาดเบเกอรีและขนมหวานทั้งระบบ
Source : บุกตลาดเบเกอรีจีน: งาน Bakery China 2024 เตรียมดึงดูดผู้เยี่ยมชมกว่า 400,000 รายในเดือนพฤษภาคมนี้
The information provided in this article was created by Cision PR Newswire, our news partner. The author's opinions and the content shared on this page are their own and may not necessarily represent the perspectives of Siam News Network.